La artritis reumatoide y las carnes rojas
A continuación una breve reseña sobre La artritis reumatoide y las carnes rojas, tema interesante para personas que padecen de esta enfermedad.
Tener una dieta saludable es esencial para cualquier persona, pero si se enfrentan a la artritis y no hay una buena alimentación el exceso de peso puede provocar presión adicional a las articulaciones. Consumir los alimentos apropiados ayudará para mantener el peso adecuado y así mismo no afectar huesos, articulaciones y tejidos.
La artritis reumatoide, produce daños en huesos, tendones, ligamentos y cartílagos. Esto genera rigidez especialmente en los dedos de las manos y puede en ocasiones afectar diversos órganos y sistemas.
Los síntomas son graduales con picos agudos de dolor en puntos específicos. Por esto evitar el estrés y una buena intervención nutricional mejorarán los síntomas.
Las carnes rojas si se consumen frecuentemente, pueden tener efectos negativos en la salud. En especial para pacientes que tienen alguna condición reumática se aconseja reducir carnes rojas y procesadas, pues estás aumentan los síntomas como la inflamación y dolor articular.
Las carnes rojas
Las carnes rojas y procesadas, contienen niveles altos de grasas saturadas, su consumo incrementa entre otras, los niveles de colesterol “malo” y eleva también el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares y artritis reumatoide. Eliminar o en su efecto disminuir las carnes rojas en la dieta generará mejores condiciones.
Es importante tener en cuenta que la alimentación no adecuada, es capaz de alterar la salud de quienes sufre artritis reumatoidea, osteoartritis e inconvenientes en la buena salud de huesos y articulaciones.
Es aconsejable para quienes sufren enfermedades reumatoideas, el consumo aceites Omega 3, principalmente los que provienen de pescados como atún y salmón. La dieta en personas que sufren de osteoartritis, reumatismo, artritis reumatoidea, debe variar. Esta debe iincluir carnes como el pollo sin grasa, alternando con granos como nueces y semillas de lino, comer alimentos ricos en carotenos como zanahoria y calabaza. Además de frutos secos y miel, aumentar el consumo de frutas, verduras, hortalizas y proteínas vegetales que tienen el mismo valor nutricional de las animales.
Finalmente..
No se debe dejar de lado que la correcta valoración nutricional de la persona, y conocer sus necesidades reales debe ir de la mano de un especialista, para así entender como está afectando la enfermedad y los objetivos a cumplir.
Si se eliminan o disminuye sustancialmente el consumo de las carnes rojas y las carnes procesadas, en enfermedades como la artritis reumatoidea desaparecerán molestias o dolor y la calidad de vida del paciente mejorará.
El seguir estos consejos le ayudará a tener una buena salud articular. Cualquier inquietud no dude en comunicarse con la clínica del Doctor Carlos Ochoa, especialista en enfermedades reumáticas. Tenemos los procedimientos y conceptos necesarios para tratar su tipo de enfermedad.
Donde se encuentra localizado este Dr ?
buenos dias puedes pedir una cita al 321 4681322 en la ciudad de Bgotá y con gusto te guiaremos en tu consulta
Hacen consulta por video llamada o alguna forma a distancia , soy de Chile
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Ami hace dos anos.me diagnosticaron reumatoides.necesito una dieta nutricional
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doctor Carlos ochoa padezco de gota ĺow médicos la llaman Altralgia, en mi dieta por lo general consumo pollo, pero tomo constantemente la cerveza, esta es causante de mi padecimiento? espero sus comentarios.
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buenos dias Dr me realice unos examenes y el resultado fue factor reumatoidea 16 el doctor que me valoro me dijo que era artritis estoy un poco cofundida usted puede ayudarme a explicar que significa. tengo 30 años
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Buen día, desde los 37 años padezco de dolor articular y muchas veces era intenso . Luego de pasar por varios reumatologos y ser medicada con varios remedios, probé con alimentarme sacando lácteos, carnes, harinas y alcohol e inicie una vida saludable, sin medicación. la cerveza me inflamada mucho las articulaciones por tener gluten, la carne también me daño siempre ,pero sin querer, inicie un ayuno en panademia y me beneficio completamente. desayuno : una infusión ( te ,matecocido ,malta )con dos rodajas de pan integral casero sin sal o dos galletitas de arroz con banana pisada o 5 galletitas integrales sin sal .
Media mañana: frutos secos, con mate en bombilla ( por costumbre ) o una fruta .
Almuerzo: un plato de muchos colores de verduras, legumbres, un huevo y poco a poco le quite la sal ,hasta acostumbrarme a comer sin sal . las verduras eran zanahoria zapallo verde o amarillo, batata , lechuga ,tomate, remolachas, verengenas , acelga, espinaca pañta cebolla, pimientos, ajo….. , o lo que tenía a la hora de cocinar . Las legumbres: porotos de color o blanco, soja ,garbanzos ,arvejas o lenteja .
Caldo donde hervía la verdura al cual le agregaba avena y una pisca de sal .
merienda: igual al desayuno .
cena: sanguchitos de galletitas de arroz con verengenas al escabeche ,huevo y tomate ,omelet o lo que podió inventar ,sin consumir carnes ,lácteos, mucha harina y alcohol .
Esta dieta es bíblica y me he dado cuenta que por algún motivo el pueblo hebreo se alimentaba así, pues nos mantiene saludables, sin fatiga, sin sueño excesivo, ágiles y sin afectar aparato digestivo y órganos vitales.
yo probé y resultó. Hoy inicie de nuevo, porque desde principio de año comía de todo y llego a dolerme tanto el cuerpo que decidí hacer esa dieta de nuevo.
Recién desayune con una infision ,y galletitas de arroz acompañada de puré de banana ,pero también desayuno con tortilla de avena y frutas o pan integral. voy variando para disfrutar sabores y para no cansarme. No quiero medicarme ,por eso opte por comer sano y resultó, ya que disminuye el dolor . La cerveza aumenta exageradamente el dolor
Excelente médico
super gracias Maria Teresa. tiene mucho sentido esta alimentación
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Hola doctor Dios le bendiga Mire le cuento tengo dolores en las piernas cuando me agacho terrible el dolor no soy médico pero tengo mucha idea de muchas cosas y casi nunca me equivoco alguna Sí pero casi nunca para mí esto es varices internas y al agacharme se aprieta esa sangre es mala esa sangre estacionada y produce Los Terribles Dolores cuando tomo vaya aspirina Forte me siento mejor como si fuera que también es mala circulación que me aconseja Qué puedo tomar para esto Muchas gracias
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doctor acá en Perú la doctora me vio ye dijo que podía comer carne yo sufro de artritis pero me dijo una ves ales será cierto